хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Очень люблю всякие рыбные супы и вот сегодня как раз приехав с работы решил по быстрому сварить чудесный тайский супчик том ям си фуд.И так для того что бы приготовить том ям нужна рыба, в нашем случае берём угря и отделяем филе.http://i6.pixs.ru/storage/2/1/3/gbBhDDQpTD_9519867_30162213.jpg Link to comment Share on other sites More sharing options...
Миклован Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 зразу кажи шо з цим п'ють Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Филе режем на куски и отставляем в сторону, а остатки кидаем в воду и варим бульон. Далее берём грибы, режем их и бросаем в пательню с раскалённым оливковым маслом.http://i6.pixs.ru/storage/2/6/6/kSIVZfSnTy_5429028_30162266.jpgзразу кажи шо з цим п'ють В тайланде без особых вариантов, вискарь!!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Далее берём овощи нам нужен лук, помидоры, имбирь, стебель сельдерея и очень важная приправа листья кафира лимонного без него никакого том яма не получится. Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 В грибы которые жарятся добавляем мелко нарезанные томаты и всё это жарим, потом добавляем крупно порезанный лук. Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Обжариваем это некоторое время и добавляем крупно порезанные томаты и стебель сельдерея Потом добавляем порезанный имбирь Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Все это обжариваем еще минут 5, а потом добавляем перц, я кидаю смесь перцев и немного душистого и ещё одну важную приправу а именно сушеный лемонграсс. Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Далее добавляем листья лимонного кафира немного бульона, соль и тушим всё ето дело минут 10, после добавляем рыбный бульон, доводим до кипения и забрасываем важнейший компонент - морепродукты. Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Варим недолго минуты 4, добавляем зелень, обязательно кинза, зелёный лук и петрушка Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Ещё пару минут и супец готов. Йурик, приятного аппетиту!!! 6 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Миклован Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 (змінено) В тайланде без особых вариантов, вискарь!!! Слава богу ми не там, а тут, а значить горілказнатний супєц, нада брать!смачного! Змінено 7 травня, 2018 користувачем Миклован Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 знатний супєц, Шикарный!!! Этакий тайский буйабес, я реально по нему скучаю всегда... 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Луша Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 А цибулю можна меншими кусками? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Spencer H. Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Обжариваем это некоторое время и добавляем крупно порезанные томаты и стебель сельдерея Потом добавляем порезанный имбирь А чому не чистите?А цибулю можна меншими кусками? Вся крутизна, щоб було крупно, щоб вона була не зовсім м"яка. Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 , нет. В Тайланде только так, не знаю почему правда, может им просто лень её резать, но я придерживаюсь канонического стиля.. А чому не чистите? Причина та же, не чистят тайцы имбирь в том ям.. Link to comment Share on other sites More sharing options...
mg42 Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Чото вспомнил модину ветку сварил какое-то говно... и вот этот ролик 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Луша Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 , нет. В Тайланде только так, не знаю почему правда, может им просто лень её резать, но я придерживаюсь канонического стиля.. Причина та же, не чистят тайцы имбирь в том ям.. Ясно... ну дуже крупно Хозь, скажи чесно - жінка готовила, ти фоткав? О, я пішла по криворожскому суржику Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Хозь, скажи чесно - жінка готовила, ти фоткав? Не, почему? Я достаточно хорошо готовлю, правда когда мне не лень, а вообще я это люблю... Link to comment Share on other sites More sharing options...
mg42 Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 а йурко не может написать свое мнение! от жалко пацана Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 от жалко пацана Бугога!! Прикинь сидит сейчас у монитора, бьёт ручонками в стол и кричит: суки, суки , суки!!!!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аквариус Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Прикинь сидит сейчас у монитора, бьёт ручонками в стол и кричит: суки, суки , суки!!!!! А вот фик. Уже наверняка зарегился каким-нить Валиком и к вечеру расскажет все, что думает про твой том ям, кафир и прочие калганы и лемонгрессы Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 А вот фик. Уже наверняка зарегился каким-нить Валиком и к вечеру расскажет все, что думает про твой том ям, кафир и прочие калганы и лемонгрессы Если честно то я уже скучаю, так что ждёмс..... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Аквариус Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Пусть отдохнет, а то он последнее время так расскакался, что за его здоровье страшно стало Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 расскакался Хорошее слово. Ёмкое!!! 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Луша Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Цццюпщщпдуюсщь Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Цццюпщщпдуюсщь Вот из ит? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ita Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Чото вспомнил модину ветку сварил какое-то говно... А Модя тада обиделся и ушел...зы: а лесу рыпью попрекали...Господа, вы двери...Ничюткие ниразу... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Гість Хома Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Не хочу нічого казати, видно що кухар старався, але це як зварив вєнігрєт щоб отримати борщ. Думаю, Юрко би залайкав мій камент. Link to comment Share on other sites More sharing options...
хозяин Опубліковано 7 травня, 2018 Автор Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 Не хочу нічого казати, В чём претензии? И по внешнему виду и по вкусу сходство 90%, ну а полностью повторить я думаю, что вообще не реально.. Юрко би залайкав мій камент. +1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Гість Хома Опубліковано 7 травня, 2018 Report Share Опубліковано 7 травня, 2018 В чём претензии?Я, якщо чесно, тайські супи не їм, бо гострі адово у нас, але виглядає не дуже схоже. Але(!!!) модем має заздрити! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts