Перейти до змісту

Клиёнка


Recommended Posts

Шикарний вечір. Теплий бріз. Я почував себе в футболці комфортно. Ми палили зрізані недавно з дерев гілки. Пекли картоплю на вогнищі, смажили крівєтки теж на вогнищі під бразильський джаз. Класна вечеря, і ніяких клійонок.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

положено сливки пополам с молоком, но у мну не было

нужен сливочный привкус

ну и желатин,какой у тебя есть

у меня вот завалялся агар -агар

 

Если без молочных составляющих,то будет просто фруктовое желе)))) кстати агар-агар тоже есть, надо наверное его использовать, есть еще пектин, он тоже желирует.

Link to comment
Share on other sites

Проснулся рано и начал готовить жаркое по-домашнему - свинко, картоха, лук, морква и помидоры.

 

Картохо желтое, отакое - http://img.inforegion.pe.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2014/01/Festival-de-la-Papa-Amarilla--617x351.jpg

 

 

И еще перцы сладкие и острые нашел в холодильнике. Получился в результате гуляш.   :)

Змінено користувачем Аквариус
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

Та да, в чистке она зловредная, поэтому её чаще в мундирах варят. Но качества - офигительные. Самя вкусная картоха, которую ел.  :)

 

Есть еще красный картофан. Тоже ничего.

 

http://everydaylife.globalpost.com/DM-Resize/photos.demandstudios.com/getty/article/184/59/87749970_XS.jpg?w=390&h=390&keep_ratio=1&webp=1

Змінено користувачем Аквариус
Link to comment
Share on other sites

желтый картофель -  yellow potato -  сорт такой. Один из лучших. Его даже целиком морозят и экспортируют.

 

http://cdn1.anunico-st.com/foto/2014/12/frozen_yellow_potato-4c39d00c00265457d0024a517fe245a3.jpg

Link to comment
Share on other sites

что именно не получается?

Да не выходят "поджаристыми и рассыпчатыми", хнык...

Или фарш как вода почти (хоть лей как блинчики), или наоборот (после поджарки) - капец какой-то, в зубах вязнет. :(

 

Та, нАшо тобі тє каклєти? :66:

А от хатю! Тобто хочу! З огірком квашеним, під картоплю пюре, ще трохи лечо (от воно в мене виходить на 5! :nose3:) - чи в яєчню з картошкою покласти... мммммммммммм!!!

І - да! Холодна котлета в кармані - ознака правильного жентльмена! А правильна котлета - ознака тим більш правильного (чьоткого и ровного, ящетаю)!  :pleasant:

Змінено користувачем Serhiy
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

×
×
  • Створити...